特徴
通常はスモークをかけてベーコンにするバラ肉を、ロールケーキのように巻いてノンスモークのハムに仕上げました。

おすすめの食べ方
弱火のフライパンで温めた後、サイコロ状にカットしてお召し上がりください。
とってもやわらかくてジューシーなハムですので、是非このままの厚みでご賞味ください。ロースハムやボンレスハムとは違う味わいがあります。

使用部位:豚バラ肉(宮崎県産)