特徴
しっとりなめらかな生地に仕上げています。味はシンプルに。

おすすめの食べ方
スライスしてお召し上がりください。そのままでもOKですが、70℃くらいのお湯で10分程度あたためると、よりしっとりとした食感が味わえます。

使用部位：豚ウデ肉(宮崎県産)